Samarbetspartners
Forumstatus

Öppet forum
Simon Borg 2026-03-24

Sök på lok.se
Inloggning
Namn:
Lösen:
Väder i Linköping
6.4 °C
Temperatur:
Övrigt - LOK:s receptsamling

Dryg kyckling

4 port

En kalasgod kycklingpaj. Serveras med ris.

Ingredienser

1 kyckling (1 kg)
100-200 g champinjoner
1 grön paprika
1 stor gul lök
2 msk margarin
½-1 tsk paprikapulver
1 krm curry
3½ msk vetemjöl
4 dl buljong
1½ dl grädde
1 tsk salt
1 krm vitpeppar
hackad persilja
3 djupfrysta smördegsplattor
ägg att pensla med

Gör så här

  • Bryn svamp, paprika och lök.
  • Tillsätt paprikapulver & curry
  • Fräs svagt.
  • Rör ned mjölet, buljongen & grädden.
  • Salta, peppra.
  • Småputtra i 10 minuter.
  • Tillsätt kyckling och paprika.
  • Häll i ugnsform.
  • Täck med smördeg. Tryck fast kanten. Gör lufthål.
  • Pensla med ägg.
  • Grädda i 225°C 20-30 minuter.
  • Servera med ris.


Senast uppdaterad: 260325, 21:29:44