Majas fullkornslimpa

Ingredienser

3,5 dl	grovt rågmjöl
3,5 dl	vetemjöl
1,5 tsk	bakpulver
1,5 tsk	bikarbonat
1 tsk	salt
1 dl	linfrö
1 dl	solrosfrön
1 dl	rågflingor
1 dl	rågkross
1 dl	lingonsylt
½ dl	sirap
3,5 dl	filmjölk
2	ägg
Bonusingrediens
1 dl	russin

Tips för ett lite mindre sött bröd:
Ta bort russin och lingon och ersätt med hasselnötter och aprikoser.

Gör så här

• Sätt ugnen på 175°C.
• Blanda de torra råvarorna.
• Blanda i resten.
• Häll upp i en ströad 1½ litersform, strö över lite rågkross.
• Grädda direkt i ugnen i ca 1 timme.