Havrerutor med nougat

Tips: Dubbel sats är lagom till en långpanna!

Ingredienser

100 g	smör eller margarin
4½ dl	havregryn
1 msk	vetemjöl
1½ tsk	bakpulver
1 dl	socker
2 tsk	vaniljsocker
2 msk	ljus sirap
Garnering:
100 g	mjuk nougat

Gör så här

1. Smält matfettet.
2. Blanda allt utom nougaten.
3. Bred ut smeten i form 20x30 cm.
4. Grädda kakan på galler, nedre ugnsfalsen i 200°C, ca 10 min. I varmluftsugn 175°C, ca 15 min.
5. Skiva nougaten tunt lägg på kakan och låt smälta.
6. Skär kakan i rutor. Låt gärna stå ca 20 min i kylskåp för att stelna.
7. ÄT!